来宾讯 近日，兴宾区某超市因销售不合格多晶体白冰糖食品，被市市场监管局依法立案查处，没收非法所得120元，并处罚款5000元。

为确保消费者买到放心冰糖，市市场监管局结合来宾实际，开展食品安全抽检专项行动，将日常检查、专项检查、靶向抽检、随机抽检等有机结合，对群众普遍关注的食品重点抽检。期间，执法人员对市区某超市经营的多晶体白冰糖现场抽样并送检，经专业机构检验，螨项目不符合GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》要求，检验结论为不合格。当事人对《检验报告》无异议。

当事人经营不符合食品安全标准的行为，违反了《食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”的有关规定，市场监管部门遂作出如上行政处罚决定。

市市场监管局提醒广大经营者，食品安全重如泰山，在食品经营活动中，经营者要认真落实主体责任，建立食品销售索证索票制度，向供货商索取营业执照复印件、食品经营许可证复印件、进货票据凭证、产品出厂合格证明等，以便追踪溯源。

（廖胜华）