晚刊来宾讯 “同学们，今天我给大家上一节反餐饮浪费知识课。有谁知道‘谁知盘中餐’的下一句是什么？”近日，兴宾区市场监管局组织工作人员走进市第十四中学，给学生上了一堂生动有趣的互动课。通过小讲堂活动，有效普及反食品浪费法，制止餐饮浪费，达到以点带面、点面结合、共同推进的效果。

在课堂上，工作人员运用具体事例和古今诗句，由浅入深、由表及里地讲解餐饮浪费的社会危害性。学生们认真听讲，踊跃参与互动，课堂气氛活跃。

今年以来，兴宾区市场监管局将制止餐饮浪费作为一项食品安全重要工作来抓，实行网格化管理，压实监管责任和经营主体责任，加大对餐饮浪费的执法力度，构建区、乡（镇）、村三级执法监管格局，通过解决一批突出问题、曝光一批违法案件、树立一批示范标杆，引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。

截至目前，该局共开展制止餐饮浪费进校园系列活动128次、反餐饮浪费小讲堂73次，召开座谈会、约谈会56次，发放宣传资料1万余份。“我们将宣传教育、培训学习、随机抽查、行政处罚、社会曝光等融为一体，助推形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。”该局一名负责人表示。

(廖胜华 张新面)