近日，重庆市市场监管局曝光了10个使用“生鲜灯”销售农产品的典型案例。自《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》施行以来，重庆市市场监管部门广泛宣传、积极执法，及时受理投诉举报，累计查处使用“生鲜灯”销售生鲜食用农产品的违法案件91件。（4月3日《中国质量报》）

在日常生活中，拍照美颜、P图已司空见惯，但许多人不知道，一些地方销售的农产品和猪肉等商品也被“美颜”了。经常逛菜市场的民众可能有这样的体验：在菜市场买的鲜肉拿回家后，发现并不像菜市场看到的那么新鲜有光泽。这是因为商户使用了“生鲜灯”，让原本发白的猪肉经暖红色灯光照射，变得红润鲜嫩。“生鲜灯”的滥用让消费者产生错觉，进而买到不新鲜或品质不符的商品。

2023年12月1日，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施，明确禁止经营户使用“生鲜灯”照射肉类、果蔬，误导消费者对产品的感官认知。《消费者权益保护法》也明确规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或接受的服务的真实情况的权利，经营者“不得作虚假或引人误解的宣传”。然而，一些商家仍想方设法用“生鲜灯”为生鲜食品“美颜”，让食品偏离本色，误导消费者，获取不当利益。这种行为不仅侵犯了消费者的知情权和公平交易权，更涉嫌欺诈行为。

重庆此次严查“生鲜灯”，被曝光的案例中，8个违法行为集中在肉类产品销售领域，多发生在生鲜超市、生活广场、农贸市场、副食店等场所，相关商家均受到了应有的处罚。由此可见，做生意不能为图一时之利而投机取巧。利用“生鲜灯”误导消费者，对经营者和消费者都是一种伤害。用“生鲜灯”对食品进行“美颜”，虽能在第一眼吸引消费者，但买回家后若发现“货不对板”，可能会引发矛盾和冲突，甚至损害商家信誉，最终得不偿失。

禁用和查处“生鲜灯”，既是重要的法治纠偏，也是必要的制度堵漏。有了管理办法，还必须执行到位。重庆市市场监管部门深入市场检查，对使用“生鲜灯”的行为进行处罚，为其他地方作了很好的示范。希望各地都能将《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》执行到位，以维护公平竞争和市场秩序。