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良江镇龙安村: 辣椒产业奏响乡村振兴“椒”响曲 2026年04月14日

本报讯 (记者 王明三 见习记者 李婧雯) 4月8日,兴宾区良江镇龙安村辣椒基地迎来丰收。走进基地,一垄垄辣椒长势喜人,翠绿的藤蔓上挂满饱满的椒果,村民抢抓晴好天气采摘、分拣、装运,小辣椒成为当地增收致富的“金果果”,奏响了乡村振兴“椒”响曲。

“我家种植辣椒十几年了,今年种了20多亩,这个品种产量高、口感又好,一亩能有三四千斤收成。” 辣椒种植户肖红艳说。

据了解,龙安村种植辣椒品种以线椒、螺丝椒为主。这些辣椒生长周期短、产量高,且皮薄肉厚、口感好、品相佳,深受市场和消费者青睐。辣椒产业已形成一定规模,平均亩产2000公斤,收益最好时亩产值达1万元以上,已然成为当地村民的主要收入来源。

龙安村党总支部副书记张所介绍,该村种植辣椒面积达4000多亩,600多户村民中有500多户参与种植。辣椒采摘期仅一个半月,产品主要销往湖南、贵州等省市。采收结束后,村民及时改种香瓜、西瓜、糯玉米,实现“一季多收”。

近年来,良江镇以党建为引领,通过“合作社+基地+农户”模式,大力发展辣椒特色产业,具体措施包括引进优质品种、推广科学种植以及畅通销售渠道,从而带动村民稳定增收。下一步,该镇将持续提升辣椒品质,打造特色品牌,推动辣椒产业向深加工延伸,让小小辣椒成为乡村振兴的 “红火引擎”。