菜市场虽小,却是关乎老百姓的大民生。小小一台秤不仅测量商品,也测量着商户的诚信。日前,记者深入城区多个农贸市场,就商户销售过程中使用的秤、市场公平秤使用情况等进行走访调查,发现个别商户缺斤少两销售的现象仍存在,一些市场公平秤使用情况也不容乐观。
市民反馈:路边摊经常缺斤少两
5月25日上午,记者到祥和市场走访,看到人来人往的市场时不时有市民与摊贩讨价还价,场面十分热闹。
“我一般是在超市买水果,因为那里的秤比较准,售后也有保障。”市民陈女士表示,她一直习惯在超市买水果,因为流动摊贩销售的果蔬质量难以保证,还经常出现缺斤少两的情况。
“有了几次教训后,我再也不随便在路边摊买了。”另一位常来附近买菜的市民兰女士也插话说,她之前因贪便宜,常光顾路边摊的果蔬生意,但回到家后复称,总发现少了好几两。
路边摊容易出现缺斤少两,那正规市场有没有类似现象?记者又随机采访部分刚从市场买完菜的市民。
“一般来说,市场的果蔬铺位就算出现少称情况,也是在可以接受的误差范围内。”市民罗女士告诉记者,她遇到的市场少称问题一般发生在熟食店或卖生海鲜的档口上,由于这些售卖的产品比起果蔬一类要贵上许多,加上竞争激烈,有些商家会打着低价的幌子,实际上在秤上钻空子。“每斤缺一二两的商贩算是有点良心的,更多的海鲜贩子会在称重上缺更多。”罗女士说。
摊主揭秘:并非所有菜都会过秤
随后,记者在宏泰市场周边一带的小巷走访,发现不少摊贩并不是都用秤称量售卖,而是将蔬菜绑成一扎一扎的,按份数售卖。当记者问及每捆蔬菜售卖斤数是否一致时,多数摊贩均表示,他们并没有一一称过,只是用肉眼看着差不多了,就直接抓一把捆好以相同的价格售卖。
问及原因,一部分摊贩表示嫌麻烦,另一部分摊贩则说是为防止有些市民在挑选时对蔬菜进行掐头去尾。“本来就是小本经营,算上种菜运输的成本,我也就赚些毛利,哪经得起这样折腾。”一位摆摊老人告诉记者,在运输途中,有些菜叶难免会出现破损,很多“精明”的顾客,买菜时就会把破损的菜叶择掉,只要“精华”,导致他们摊主的利益受损,所以他们索性直接按扎卖。
另外,一些海鲜档口卖海产品,也出现不按斤卖,按个卖的现象。“像大闸蟹之类的,我们都是用绳子捆好卖的,不会短斤少两。”某位水产品档口的老板信誓旦旦地说。但记者观察绑好的螃蟹,发现螃蟹身上的绳子不仅较粗大,还浸满了水。
市场管理方:公平秤经常被偷
为规范市场经营,早些年我市就曾要求在市场放置公平秤,供市民复称。但在祥和市场,记者发现,该市场入口处虽然贴有一张写有“公平秤”字样的纸张,但纸张下面或附近并没有公平秤的身影。接着,记者到宏泰市场走访,在市场入口以及周围转了一圈,同样没发现公平秤。
“我平时没怎么注意,但印象里好像一直没见过市场里有公平秤。”市民韦女士说。
随后,记者走访维林市场,也没有看到公平秤。与其他两个市场不同的是,该市场设有市场管理办公室,门口挂着一本“受理和处理消费者投诉登记簿”,供市民对市场异常经营行为进行投诉。
记者进入该办公室就公平秤一事做采访。“之前我们在市场是放置有公平秤的,但不久后就被偷了。”办公室一位姓陈的工作人员表示,公平秤被偷的情况屡禁不止,无奈之下,他们只能将公平秤放置在这个办公室内,有需要的市民可以到办公室复秤。另外,市民如果在市场买菜发现缺斤少两行为,也可直接到办公室投诉。
市场监管部门:定期进行计量巡查
从实地走访情况来看,市场上出现缺斤少两的现象不少,那么该如何有效避免“被坑”呢?记者向市市场监管局咨询。“活禽和水产品是作弊秤的重灾区,遇到缺斤短两可向市场管理部门和当地市场监管部门投诉。”市市场监管局计量科科长谢震宇介绍,电子秤常见作弊方式有连盘称量、垫高一个角、冲击称量和缩小单价四种。要想防作弊秤,可以在购物前注意电子秤是否贴有强制检定合格标志,并处于有效期内;购物后及时到“公平秤”处复秤,购买活禽、活鱼等商品时,要在宰杀前复秤。商品称重前,电子秤的重量显示值应为零,并注意去皮称重,尤其是去除厚重包装。
此外,自6月开始,该局将在全市范围内,对市城区新裕丰市场、鑫鑫商城、建宾市场、果蔬批发市场、金鼎市场、维林市场、祥和市场、宏泰市场、农贸批发市场、桂中商贸城、金海市场和华侨市场等12家主要集贸市场开展计量专项检查,重拳打击计量作弊违法行为,杜绝短斤少两现象,让广大市民买得放心。针对公平秤被偷问题,将安置监控摄像头,进一步健全集贸市场计量诚信体系建设。