7月20日，县市场监督管理局执法人员提前对各中学食堂、学校周边的食品销售经营户、餐饮服务单位开展食品安全大检查，为中考考生保驾护航。

当天，执法人员重点检查学校食堂的加工经营环境卫生、食品原辅材料清理、食品留样工作和从业人员健康合格证明、个人卫生、餐饮具消毒保洁等情况，要求学校严格执行单位食堂的各项操作流程，提前做好中考前夕的食品安全保障工作，落实好食品安全主体责任。

同时，执法人员对学校周边的食品销售经营户以及餐饮服务单位进行检查。对食品销售经营户重点检查食品进货索证索票、“三无产品”“五毛食品”等情况，对餐饮服务单位主要检查食品原料来源及进货索证索票、从业人员健康合格证明等。

据悉，该局执法人员在中考期间将进驻学校食堂，并对学校食堂及学校周边食品销售、餐饮服务进行监管，为考生的饮食安全保驾护航。（苏桂芳 韦勇）