水产养殖如何做到经济效益和生态效益相融合?兴宾区鑫兴水产养殖专业合作社养殖基地通过实施“三池两坝”方式,因地制宜探索水产养殖的绿色发展模式,实现养殖产业和绿色发展双丰收。
4月10日,笔者在位于寺山镇王元村的兴宾区鑫兴水产养殖专业合作社养殖基地,看到钢架大棚内的技术人员径直走向鱼池中部,给一尾尾肥壮的鱼群喂食。经过创新性探索,该合作社水产养殖目前初具规模,并取得良好经济效益和社会效益。
“我们现在养的主要是加州鲈鱼,原来做了42个池,现在是52个池,我们的养殖优势第一就是好管理,第二产量高,基地目前已经出了三批鱼了。”该合作社技术经理黄准说。
“我们已做了5米池和8米池,现在扩大做10米池,10米池的产量很高,一个池产量一万多斤,差不多是两亩鱼塘的产量。”黄准说,这是合作社养殖模式与众不同的地方。
笔者发现,该基地养殖的尾水均流到养殖场旁边的菜地;地里遍布的喷灌喷头,专门用来喷洒从鱼池抽过来的废水,既满足了喷灌,又实现了养殖水零排放的标准。
该基地通过“鱼菜共生”模式让养殖尾水“废变宝”,实现“肥水”返田养田。养鱼不用换水,种菜不用施肥,动物、植物、微生物三者之间达到和谐统一,既节约成本又提高效益。此外,按照“公司+合作社+村民”的运作模式,可有效带动当地脱贫户及周边农户致富增收。这种养殖模式养鱼密度大、产量高、质量好,很容易就打开了销路,经济效益也有了保障。
“现在每周都有人来找我们买鱼,批发价15元/斤左右。”黄准说。养殖基地作为广西特色淡水鱼产业技术体系特色淡水鱼养殖示范基地,目前年产鱼达10万公斤,产值250万元左右。基地的有益探索,为发展名特优水产品产业和水产养殖绿色发展提供了样板。(黄桂枝 龙明月)