事件：无证上岗、不戴口罩、卫生堪忧……一些外卖厨房背后的食品安全漏洞和平台监管问题，引起广泛的社会关注。
点评：外卖已然深深改变人们的生活方式，截至2020年12月，我国网上外卖用户规模达到4.19亿，占网民整体的42.3%。不断攀升的数字背后，是越来越多人对外卖的“依赖症”。治理外卖行业乱象，市场监管部门责无旁贷。治理外卖行业乱象，不能仅仅是“运动式”整治，更重要的是要理顺从业者、互联网平台、市场监管部门之间的关系，明晰和压实各主体之间的责任，在各参与主体之间形成合力，从“根”上堵上漏洞。
净化外卖行业乱象背后的生发土壤，还消费者一个吃得安心的外卖消费环境，是我们真正的期望所在。
（杨成）