2022年06月06日

严把“食品关” 织牢“安全网”

晚刊讯 (记者 杨宇婷) 6月2日,记者从市市场监管局获悉,我市市场监管部门将严密组织、严格督导,全力以赴保障高考期间师生饮食安全。

据了解,在实施食品安全前期监督检查工作中,该局专门成立专班工作领导小组,制订《2022年来宾市普通高考学校食品安全保障工作方案》,结合考点设置,组织执法人员深入我市普通高考考点学校食堂、考生就餐食堂及周边食品经营单位,从食品经营相关证照、从业人员健康证明、食品安全管理组织、食品安全相关制度、食品采购进货查货及索证索票、食品供应过程及食品留样、“三防”设施、食品处理区和就餐场所用具清理消毒等方面开展全面检查。

今年高考,该局共进驻12个考点,每个考点将进驻2名食品安全监督员,实施全程驻点监督,严把关键环节。检查过程中,监督员将利用食品快速检测技术快速筛查,及时发现并消除食品安全隐患,对不符合要求的要立即整改,对无证、无照经营的依法予以取缔。同时,市场监管部门还建立突发食品安全事件应急处理机制,一旦发生考生食物中毒等突发事件,及时上报,果断处置。发现对考生身体健康和生命安全造成损害的,将依法依纪追究有关单位和责任人的责任,为广大考生织密食品安全防护网。

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