晚刊来宾讯 “今天看见市场监管部门在检查卖猪肉的商户，对违法行为进行处理，并没收‘白板’猪肉，我们拍手欢迎！”7月25日，在市区大学园小区附近居住的陈先生说，在市场监管人员的严厉打击下，市民得以吃上放心安全的猪肉。

所谓“白板”猪肉，即无肉品品质检验合格印章、无动物检验检疫合格印章的猪肉，安全性得不到保障。为保护市民“舌尖上的安全”，当天上午8时，兴宾区市场监管局将突击检查、常态检查、靶向检查等有机结合，开展“铁拳行动”暨严查销售“白板”猪肉专项行动。夏日炎炎、骄阳似火，16名执法人员集结整装、利剑出击，直奔大学园小区和世纪星城小区附近的猪肉销售摊点。

执法人员采取询商户、看猪肉、查票据、溯源头、强宣传等工作措施，认真仔细检查，当场发现6家商户销售的猪肉为“白板肉”，随即开展调查取证，共查封“白板”猪肉118.5公斤，对6名违法当事人给予立案调查。

兴宾区市场监管部门提醒，消费者在购买猪肉时，一定要查看猪肉胴体上是否加盖肉品品质检验合格印章（红色章）和动物检验检疫印章（蓝色章），如果没有这“两章”，切勿购买，可拨打“12315”举报投诉。经营者要依法诚信经营，不能销售无“两章”的猪肉，销售无“两证两章一报告”猪肉的经营者将依法查处。（廖胜华）