我在北京学习期间，甚是喜爱当地的传统小吃，对其中的“驴打滚”更是情有独钟。驴打滚，吃在嘴里，软糯甜香，让人赞不绝口。而我之所以尤其喜欢吃“驴打滚”，除了它自身的独特美味外，更是因为它与我们家乡的特产——黄豆糯米粑粑的味道非常相似。

常言道“唯有美食解乡愁，味至浓时即家乡。”小时候，在我老家，每到寒冬腊月，风凄紧，冷意袭人，天寒地冻得“打狗不出门”的时候，村里顿时便有了旷远的意味，一切仿佛都静止、远去，连鸡狗等也变得异常安静。那冬雨飘落的声音，似乎是天地间唯一的响动，偶有皑皑白雪，也似仙子般降临在人间，不留痕迹。此时，外婆总是在屋里生一盆红红的炭火，把整个屋里弄得温暖如春。在农村的腊月里，主要是忙着过年的各种准备。

每年腊月，外婆都会做一次黄豆糯米粑粑。提前两天把糯米用温水泡好，把泡好的糯米磨成粉浆，用布袋装好粉浆，放在水缸边上，用大石头压住除去水分。第三天等糯米粉除干水分后，在糯米粉中加少许糖揉匀，揉好的糯米团放在刷了一层花生油的盘子里用手压平，随后放在外公烧开水的锅里，盖上锅盖，上笼大火蒸二十分钟左右。此时，外婆将炒香的花生芝麻打成粉拌上白糖，然后用黄豆炒香，磨成粉，外婆说这些工序得在一段时间里，一气呵成接连做好，这样做出来的粑粑才会更好吃更香。一切工作准备就序，把已蒸好的糯米面拿出来，等到不烫手时揉成团，在干净的木板上均匀地撒上黄豆粉，把糯米面放在上面擀成一个大片，将花生芝麻粉均匀抹在上面，然后卷成卷，再在最外层撒上黄豆粉，用刀切成小段，在每个小段上再糊一层黄豆粉，然后放在盘子里。这样，一盘好吃的黄豆糯米粑粑就做成了。

而我这个小馋猫，从来都是等不到黄豆糯米粑装盘的，外婆切好拌上黄豆粉时，我就按耐不住拿起塞进嘴里，软糯热烫香甜的糯米粑粑，入口即化。糯米粑里的花生芝麻糖粉的香甜更是留香许久，一个接一个地拿着往嘴里塞，有时候被烫得嘴里起了泡也不顾，只是埋头苦干，像猪八戒吃人参果一般。

现在，每每品尝“驴打滚”，小时候家乡的冬景，外公外婆忙碌的身影，以及我那小馋猫的馋相，总是不经意地泛上心头。这家乡的黄豆糯米粑粑的味道，我早已是入了心，勾了魂，永远地挂在舌尖上，成了一股挥之不去的乡愁……