晚刊武宣讯 近日，武宣县市场监管局开展制止餐饮浪费专项执法行动，共检查餐饮店（宾馆、酒店）123家，查办餐饮浪费案件2起。

执法人员在行动中发现，某湘菜馆和某餐厅未在其经营场所张贴或摆放反食品浪费标识，遂依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，对上述两家餐饮服务经营单位给予警告，并责令立即整改。同时，向相关负责人和服务人员宣传《反食品浪费法》，要求餐饮经营单位落实主体责任，主动履行在其经营场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识、提醒消费者按需点餐等义务。两家餐饮店负责人表示即刻整改，以实际行动落实反餐饮浪费工作。次日，执法人员回访时发现两家餐饮店均已按要求整改。

自开展专项执法行动以来，武宣县市场监管局采取座谈会、约谈会、签订承诺书、发放倡议书和宣传单页、LED电子显示屏轮播等多种形式，开展反餐饮浪费宣传工作。截至目前，共签订承诺书156家，发宣传资料1500余份。

下一步，该局将制止餐饮浪费和落实食品安全“两个责任”、食品安全“守查保”专项行动相结合，加大监督检查力度，全面开展餐饮服务单位自查自纠工作。同时督促落实食品安全主体责任，严厉打击食品浪费违法行为，营造“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的良好氛围，推动武宣县“三城三区”工作开展。（周桂香 方群瑜）