晚刊来宾讯 鲜湿米粉是来宾人喜爱的主食。为保障消费者“嗦粉”安全，规范鲜湿米粉生产加工秩序，严厉打击鲜湿米粉生产领域的违法违规行为，市市场监管局采取不打招呼、不事先通知、直奔企业生产现场的工作措施，开展鲜湿米粉“零点行动”专项检查。
5月29日22时，市市场监管局6名执法人员分别来到兴宾区新博良米粉厂、广西来宾市三和食品有限公司等两家鲜湿米粉生产企业，开展现场突击检查。重点检查企业有效证照公示情况、管理从业人员健康公示情况和生产过程质量控制是否严格、生产环境是否干净卫生、生产记录是否完整、食品包装和标签是否规范、食品添加剂是否超范围超限量使用，以及食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度落实等。同时，执法人员还对鲜湿米粉进行质量安全抽样，并立即送到有资质的单位进行检验，待检验结果出来后，将依照法律法规对检测不合格的食品进行处置。
此次行动共检查城区两家生产企业，发现食品安全隐患2个，现场立即责令整改；开展行政指导4次，抽检鲜湿米粉1个批（次）。（廖胜华）