8月19日,兴宾区举办第一届中药壮瑶药药膳大赛,共有26支队伍、150名选手展开角逐。他们利用“桂十味”、广西特色药材、鸡鸭牛羊肉等作为药膳原材料,精心制作了一道道色香味与养生俱全的特色药膳,让美食文化与中医文化碰撞出绚丽的火花。图为比赛现场。
(覃 石 何凤瑶 摄影报道)