2024年09月14日

她腿脚不便靠拐杖支撑、他从小活在无声世界里,他们身残志坚,勇闯夜市——

“折翼”夫妻携手闯出一片天

□ 本报记者 陈 霞 通讯员 谭 智 熊 锦

幼时的一次意外,导致兰常艳右腿萎缩,拐杖便成了支撑她的另一条腿。中专毕业后,这个十七八岁的姑娘走南闯北,先后前往上海、杭州、广州工作;又因身体原因,回到家乡来宾,开启创业之路。

因儿时意外造成听觉和语言障碍的张亮德,仅在特殊学校待过一个学期。遇到兰常艳之前,下地种田、家务琐碎几乎是他生活的全部。从小的历练,造就了他勤勤恳恳、踏实肯干的品格。

身体虽有不同程度的残疾,但在兰常艳和张亮德的世界里,自己与旁人并无不同。他们正努力用双手描绘七彩人生,带着14名员工闯出属于自己的一片天。

几经曲折 收获爱情

“80后”的兰常艳出生在兴宾区一个普通家庭,在家中排行老二,幼时的一次意外导致右腿残疾,无法正常行走。因为特殊的身体条件,父母对她尤为严格,洗衣、做饭这些家务活常常要求她多做一些。工作后,她才明白,父母是为了让自己进入社会后能够承受更多。

初中毕业后,兰常艳到柳州一所职业技术学校学习服装设计。学成后,她只身到杭州闯荡,顺利入职一家公司,从事服装设计工作。

然而,命运捉人。工作一年后,正当沉浸在风生水起的事业中,兰常艳发现听觉异常,“我觉得第二个灾难来了”。那段时间,兰常艳一个人跑了多家医院,最终被确诊为脑瘤。

“要不要叫你父母过来?”医生问道。

“太远了,有什么可以直接跟我说,我能接受。”兰常艳回答。

“你得了脑瘤,要尽快医治。”医生说。

面对晴天霹雳,这个19岁的姑娘只能拿着检查结果回家。在父母的鼓励下,兰常艳来到广西医科大学第一附属医院住院治疗。手术前,母亲考虑再三后哭着告诉她:“肿瘤长在血管上,一旦切除,血管可能会爆,还会留下后遗症,你能接受吗?”

最终,兰常艳放弃手术,医生建议她尝试电疗。幸运的是,经过两次电疗后,兰常艳的病情得到了控制,身体逐渐好转。父母心疼兰常艳,帮她在来宾市区开了一家服装店,这是她的创业“首秀”。

一次偶然的机会,亲戚把张亮德带到兰常艳面前。这个脸上挂着微笑的小伙,给兰常艳留下了深刻印象,而兰常艳的勇敢独立也深深吸引着张亮德。兰常艳的父母知道后,坚决不同意他们交往,她也只能就此作罢。

也许,两人的缘分在冥冥之中早已注定。没过多久,他们在医院再次相遇。在朋友的撮合下,两人经过深思熟虑,再次选择携手相伴,谈婚论嫁很快提上日程。

“你们身体都有缺陷,以后怎么生活?”双方父母虽然同意了,但对于两人特殊的身体条件,亲友不免为他们未来的生活担扰。即便如此,两人还是在2010年步入婚姻殿堂,过上属于他们自己的新生活。

夫妻携手 共同创业

结婚没多久,兰常艳把服装店关了,转行和丈夫张亮德开了一家宾馆。兰常艳精明能干、张亮德勤勤恳恳,让他们的生意红红火火,也让这个小家收获了“第一桶金”。

2011年,兰常艳和张亮德的第一个孩子出生。从二人世界到三口之家,生活有了更多琐碎,尤其是坐月子时,常常让兰常艳感到崩溃。“他明明就在眼前,但就是帮不上忙。”兰常艳说,丈夫听不见声音,当他背对自己时,根本没办法和他交流,更别提帮忙了。

即便如此,兰常艳从不后悔,因为她知道,活在无声世界里的丈夫,也有很多无奈。久而久之,兰常艳摸索出很多和丈夫沟通交流的办法,现在只要一个手势,丈夫就知道她想要表达什么。

生活从来不是一帆风顺。2015年,受大环境影响,宾馆的生意江河日下,兰常艳不得不忍痛把宾馆转让出去。此后,兰常艳全职在家带孩子,张亮德则四处辗转从事空调安装工作。

在家带孩子期间,兰常艳一有空就研究美食。从那时起,兰常艳在厨艺方面展现出极大的天赋,自制的凉拌粉让吃过的朋友赞不绝口。在朋友的建议下,兰常艳和丈夫开始在微信上卖凉拌粉,妻子当主厨,丈夫负责切配,期间订单不断。

2016年,兰常艳和丈夫开了一家小店,白天卖凉拌粉,晚上卖烧烤。就这样,夫妻俩白天黑夜地忙碌着,常常一忙就到凌晨。

一天,客人找到兰常艳,说:“感觉肉不够新鲜,吃坏肚子谁负责?”这件事情过后,兰常艳决定从源头把关,亲自到市场购买新鲜的肉回来现串现烤。“现在熟客都知道我们的烤肉新鲜,他们都愿意光顾。”兰常艳说,无论刮风还是下雨,她每天坚持去菜市场选购菜品,只为确保食材品质。

夫妻俩用心经营小店,赢得了大批“粉丝”,回头客越来越多。“因为店面小,餐位有限,一些老顾客有时会主动加快用餐速度,只为腾出位置给其他客人。”兰常艳说,顾客的支持,让她在创业路上倍感温暖,而她能做的就是把“美味”延续下去。

困难相伴 温暖同行

8年来,兰常艳和张亮德的夜市烧烤店始终坚持品质取胜。随着良好口碑越传越远,加上稳定客源,2022年,兰常艳做了一个大胆的决定:重新装修,扩大规模。

在当时疫情的背景下,究竟是什么让兰常艳做出这样的决定?“无论做什么,丈夫和家人都无条件理解我、支持我。”兰常艳说,家人的支持就是她最大的底气。

创业需要资金。2019年,兰常艳经营资金短缺,几经奔跑仍无着落,这让她焦急万分。经多方了解,兰常艳抱着试一试的心态找到来宾农商银行,没想到顺利获得25万元贷款。

从10万元的小本经营到如今100万元的投入,兰常艳和张亮德在市城区裕达新天地的“兰记美食城”生意越做越大,期间经历了起步的清冷、疫情的冲击,给他们的经营带来了很大压力。幸运的是,凭借良好的经营和征信,兰常艳又先后两次获得来宾农商银行授信,共计45万元。

一路走来,兰常艳说,除了资金短缺,面临的最大挑战,就是不被客人理解和尊重。

需要拐杖出行的兰常艳,有一次因地板湿滑摔断了腿,不得不在家卧床休养。“店里怎么办,客人怎么办?”兰常艳只能在家里干着急。虽然丈夫和姐夫都在店里帮忙,但她这个主厨不在,烤出来的串跟平时不一样,因此遭到客人投诉。

在家休养一个月后,兰常艳打着石膏回到店里工作,却不被客人理解。“她的腿都断了,还出来卖烧烤,不知道做的东西卫不卫生。”一句话深深地刺痛了兰常艳,也让她感到委屈。本着“顾客至上”原则,兰常艳耐心解释:“每一串烧烤从食材到配料都是严格把关,保证干净又美味。”

回想起曾经的点点滴滴,一向坚强的兰常艳不免鼻子泛酸,但无论再苦再难,她也从没想过放弃。热爱美食的兰常艳,希望更多人吃到她用心制作的每一道美食,而她也舍不得这么多年信任、支持自己的老顾客。

记者手记:

生命不因缺憾而失色

兰常艳、张亮德凭着勇敢、奋进的精神,摆脱身体残疾带来的束缚,获得了事业的成功。夫妻俩的故事让我们感动,也激励着更多心中有梦的创业者一路前行。

生命有缺憾,但他们从不自暴自弃。一路走来,兰常艳、张亮德因身体缺陷,在干事创业中没少受到嘲讽,但他们没有因此而畏缩不前,反而正视现实,勇敢地接受生活的各种挑战。

创业后,现实的磨难未曾消磨他们对事业的热爱。当生意陷入低谷时,他们有焦虑、有失意,却未曾打退堂鼓。即使不知前路在何方,却依然乐观地坚定自己的理想信念。因为拥有自强不息的精神,他们的梦想才最终成为现实;因为拥有坚定的信念,他们的人生变得绚烂夺目,他们的生命不因缺憾而失色。

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