4月14日，笔者走进正龙乡红河农场马铃薯种植基地，200多亩冬闲田焕发勃勃生机。伴随马铃薯收获机的轰鸣声，一个个色泽鲜亮、个头饱满的“金豆豆”被翻出土地，整齐地排列在田垄间，农户们或弯腰拾捡，或搬运装车，现场一派繁忙景象。

种植户刘宝君来自马铃薯主产区——内蒙古呼伦贝尔。2022年，刘宝君到广西旅游，发现来宾冬季有大片闲置土地，而且当地气候、土壤条件非常适合种植马铃薯。于是，他决定留下来，把内蒙古先进的种植技术和管护经验带到兴宾区，在正龙乡开启了马铃薯种植事业。

“虽然有技术扶持和田间管护，但受干旱少雨、冬季霜冻影响，目前马铃薯亩产量在3吨左右，正常亩产量可达五六吨。今年因为延迟上市，现在市场价为1.1元/斤。”刘宝君说。得益于来宾昼夜温差大的气候特点，产出的马铃薯质地粉糯、口感细腻沙绵，深受市场欢迎。2024年底武忻高速全面贯通后，正龙高速互通与红河农场马铃薯基地构建起“5公里黄金运输圈”，让马铃薯得以快速送达消费者的餐桌上。

为提升马铃薯的产量和品质，正龙乡农业服务中心的技术人员与种植户保持密切联系，及时帮助解决技术难题。“近年来，正龙乡大力引进种粮大户和龙头企业，发展马铃薯等农作物种植，从政策、治安、技术等多方面提供支持，促进马铃薯产业增产增收，为乡村振兴注入新活力。”正龙乡副乡长蒋电清表示。

刘宝君对马铃薯事业发展充满信心：“下一步，我打算扩大马铃薯种植面积，引进试种适合加工成薯条、薯片的马铃薯品种，进一步延长产业链，提高马铃薯的附加值，为当地经济多作贡献。”

（杨金梅 谭贵丹）