连日来,遂意乡南康村的木耳种植大棚里传出此起彼伏的欢声笑语,村民们动作娴熟地将木耳从菌棒上摘下,装袋后运到村委球场上修剪晾晒。
在大棚里放眼望去,一排排整齐的菌棒上密密麻麻地生长着肥厚的木耳,犹如黑色的花朵层层叠叠绽放,空气中弥漫着泥土的芬芳和木耳淡淡的菌香。
“这朵还小,先不摘”“装袋的时候轻一点”……南康村驻村第一书记马祖相在一旁指导村民采收木耳。南康村地处大石山区,耕地面积少,村集体造血功能较弱。“我们通过考察和讨论研究,发现木耳种植占地少,技术难度不大,而且螺蛳粉市场需求量大。”马祖相说道。去年9月,南康村利用原南康中学废弃的校园建立遂意乡南康村绿色农业产业园食用菌种植基地,在2.4亩空地上建设4个种植大棚,同年11月引进10万个木耳菌棒。
“从春节到现在共采了四批,不算上今天采摘的,干木耳应该也有3000多斤了。我们有10万个菌棒,整个种植周期大约能收干木耳2.8万至3万斤,预计总销售收入能达到40万元左右。”马祖相对木耳种植项目信心满满。据介绍,当地村民也参与木耳采收、晾晒、挑选等工作,达到联农带农的效果。
接下来,南康村将积极探索“村集体+公司+基地+农户”发展模式,示范带动其他有意向的村屯共同发展食用菌产业,助力村民走向“短平快”的增收致富之路,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接注入强大的动力。
(莫玉秀 樊娇慧)