8月26日,2025年“土司古韵·知府美味”美食节暨美食文化活动周在忻城县中心文化广场拉开帷幕。活动将持续至9月3日,集美食展销、文化体验、休闲娱乐于一体,通过多项特色活动提升群众对本地传统文化的认同,推动产业融合发展。
展销区集中亮相忻城及广西特色产品:金银花、糯玉米棒、纽子、油馍、“大家福”等小吃和农特产品琳琅满目;多家餐饮单位现场提供羊排、羊瘪汤、酸汤牛丸等地道菜品。
“我是冲着‘大家福’和纽子来的,还是记忆中的味道。”市民葛石梅说,活动让她重温儿时风味,也认识了更多忻城美食。
现场还设免费互动区,凭活动券可体验套鸭子、套羊等传统民俗游戏,套中即奖。每晚的文艺演出则奉上壮族歌舞、传统器乐等节目。
忻城国投集团工作人员付梦佳表示,本次美食节以多元形式展示本土特色,带动产品销售,促进文旅消费融合,深受群众喜爱。(樊又祯 樊娇慧)