削皮、切片、蒸煮、烘干……12月2日，在位于象州县中平镇仁义村的象州县爱当年食品有限公司加工车间里，工人身着统一工装、佩戴手套口罩，娴熟地将红薯干装袋、入筐。据悉，当前正值红薯干生产旺季，该公司日均加工红薯2万多斤，产出成品6000多斤；同时积极搭建电商直播间，持续拓展线上销售渠道。 近年来，象州县依托“公司+合作社+农户”经营模式，持续升级农产品深加工技术，强化合作社引领作用，推动农业产业从“种得好”向“卖得俏、附加值高”转型，既做强做优乡村特色产业，更让群众的致富路越走越宽。 图为员工在挑选、整理烘烤后的红薯干。（吴永才 黄舒婷 黄隆天 摄影报道）
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2025-12-06
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来宾日报
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瑶山脚下飘薯香 富民产业有特色
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